Fira mors dag på Axmar Brygga

Veröffentlicht: 18/5, 2019

Fira mamma på mors dag! Den 26 maj erbjuder vi mors dagsmeny med utvalda maträtter samt ett unikt trerätterserbjudande!

Sista söndagen i maj fira vi som vanligt Mors dag. Tag med hela familjen och bjud Mor på middag vid underbara Axmar Brygga!

Oslagbar utsikt och härliga maträtter med nära och kära!

 

Mors dag trerättersmeny

Rökt dovhjort med löjrom
Pepparrot, beta, äggula, kapris, chips

Gräddad torskrygg
Kusösås smaksatt med caviar, löjrom och forellrom.
Serveras med potatispuré

Kolapannacotta
Blåbär, rosmarin, salta maränger, vitchoklad

425kr (ord. pris 463kr)

Meny

Förrätter

Hela räkor 115:-
Aioli, grillat virlöksbröd

Rökt dovhjort med löjrom 112:-
Pepparrot, beta, äggula, kapris, chips

Axmarröra 99:-
Sallad, citrondressing, grillat vitlöksbröd

Betsallad 99:-
Dillmajonnäs, kryddost, chips

Varmrätter

Bakade rotfrukter 189:-
Pumpakärnor, tomatsås, linser och aioli

Gräddad torskrygg 252:-
Kusösås smaksatt med caviar, löjrom och forellrom.
Serveras med potatispuré

-Klassiker på Axmar Brygga-

Grillad lax 219:-
Gräddkokta grönsaker och skaldjurssås

Stekt rödtungafilé 226:-
Svamp, räkor, vitvinssås och skaldjurssås

Skepparmiddag 229:-
Lax, rödtunga, torsk, rostad paprika, svamp och räkor

# Bryggans klassiska fiskrätter toppas med en hummerglaze
och serveras med pressad potatis.

Pluma (Kotlettkappa) på svensk rapsgris 239:-
Rostad lök, sallad på tomat, syrad endive, fänkål, dragonemulsion
och olivkryddad färskpotatis

Desserter

Kolapannacotta 99:-
Blåbär, rosmarin, salta maränger, vitchoklad

Varm hjortronsylt 92:-
Vaniljglass, vispgrädde, flarn

Mjölkchokladmousse 105:-
Havtornssorbet, havtornscurd, bakad choklad

 

Varmt välkomna att boka bord på bokning@axmarbrygga.se eller 029732000

Vi öppnar klockan 12.00 och välkommnar de sista gsterna klockan 18.00