SOMMARMENYN

Med en panoramautsikt över orörd skärgårdsmiljö smyckat med ett otroligt rikt fågelliv och djurliv erbjuder verksamheten gäster från både när och fjärran en unik kombination av kustatmosfär och en vällagad meny med fisk, skaldjur, kött, vilt och flera vegetariska alternativ.

Varmt välkomna att njuta av Bryggans sommmeny. Traditionella skärgårdsklassiker och våra omtalade specialiteter. Samt naturligtvis årets smakrika nyheter! Det serveras således både nya och gamla favoriter. Bryggans nya stora räkmacka och vårt 350:-JubileumsTips är ett par av dem.

SOMMARMENY - HÖSTMENY INOM 24 TIMMAR

Med en panoramautsikt över orörd skärgårdsmiljö smyckat med ett otroligt rikt fågelliv och djurliv erbjuder verksamheten gäster från både när och fjärran en unik kombination av kustatmosfär och en vällagad meny med fisk, skaldjur, kött, vilt och flera vegetariska alternativ.

Varmt välkomna att njuta av Bryggans omtalade sommarmeny. Traditionella skärgårdsklassiker och våra omtalade specialiteter. Samt naturligtvis årets smakrika nyheter! Der serveras således både nya och gamla favoriter.

En av sommaren höjdare är såklart den nystekta strömming från Kalix, Bottenviken som är kryddad med selleri och dill. Till det en sötsyrlig dillsås gjort på vår egenkokade fiskfond, bakad fänkål, ättiksgurka med krondill, citron och rårörda lingon. På sidan av serveras vår härliga potatispuré. En annan höjdare är Torsken med räkor och Kusösås smaksatt med caviar, löjrom, forellrom, gräslök och dill.

SIDOR:

Information: Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga upplevelse. Genom att fortsätta surfa godkänner du detta. Läs mer

OK